miércoles, 25 de julio de 2007

Sencilla ensalada griega

Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo total para la receta: 10 min
Sirve: 4

Ingredientes
1/2 taza ya preparada de mezcla para aderezo italiano y otros usos GOOD SEASONS Italian Salad Dressing & Recipe Mix
2 cucharadas de aceitunas negras sin hueso, picadas
10 tazas de lechuga romana troceada
3 tomates roma, cortados en cuñas
1/2 pepino mediano, cortado por la mitad a lo largo, en rebanadas
1 paquete (4 onzas) de queso feta tradicional desmoronado ATHENOS Traditional Crumbled Feta Cheese

Preparación
MEZCLA el aderezo y las aceitunas; ponlos a un lado.

MEZCLA en una ensaladera la lechuga, los tomates y el pepino.

ROCÍA la ensalada con la mezcla de aderezo justo antes de servir; espolvoréala con el queso.

Consejos de Lizzy:

Cómo servir
Sirve la ensalada con un panecillo de trigo integral y con un vaso de leche descremada.

Sustituto
Utiliza aceitunas kalamata sin hueso en vez de las aceitunas negras.

Nutrición (por porción)
Calorías
170
Grasa total
12g
Grasa saturada
5g
Colesterol
20mg
Sodio
700mg
Carbohidrato
10g
Fibra dietética
4g
Azúcares
6g
Proteína
7g
Vitamina A
180%VD
Vitamina C
70%VD
Calcio
15%VD
Hierro
10%

~Lizzy~

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