Parfaits de salsa de frutas

Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo total para la receta: 10 min
Sirve: 8

Ingredientes
1 lata (8 onzas) de trocitos de piña en su jugo, sin escurrir
2 cucharadas de azúcar morena
1/4 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de jengibre en polvo
1 lata (15 onzas) de melocotón (durazno) en su jugo, escurrido, picado
2 kiwis picados
1 taza de fresas picadas
1-1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

Preparación

ESCURRE la piña sin desechar el jugo. Pica la piña; colócala en un tazón mediano.

AGREGA el jugo de piña que reservaste, el azúcar y las especias; mezcla bien esto. Agrega la fruta restante; mezcla todo un poco.

OBTÉN 8 platos para postre y forma en ellos capas alternadas de salsa de fruta y de cobertura.

Consejos de Lizzy:

Sustituto
Utiliza 1 taza de arándanos (moras azules) en vez del kiwi picado.

Hazlo antes
Puedes preparar con anticipación la mezcla de frutas. Refrigérala tapada por un máximo de 4 horas. Forma las capas con la cobertura justo antes de servir, según las instrucciones.


Nutrición (por porción)
Calorías
90
Grasa total
2g
Grasa saturada
1.5g
Colesterol
0mg
Sodio
5mg
Carbohidrato
20g
Fibra dietética
2g
Azúcares
15g
Proteína
1g
Vitamina A
6%VD
Vitamina C
60%VD
Calcio
0%VD
Hierro
2%VD


~Lizzy~