Brownies crujientes súper sencillos con galletas OREO®

Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo total para la receta: 45 min
Sirve: 24 (de 1 cuadrito cada una)

Ingredientes

4 cuadritos de chocolate de repostería sin endulzar BAKER'S Unsweetened Baking Chocolate
3/4 taza (1-1/2 barra) de mantequilla o margarina
2 tazas de azúcar
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 taza de harina
2 tazas de galletas de chocolate rellenas OREO Chocolate Sandwich Cookies, troceadas (aproximadamente 20 galletas); cantidad dividida
1 taza de pasas

Preparación

PRECALIENTA el horno a 350°F. Forra una fuente para hornear de 13x9 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo el papel hacia los costados para formar asas. Engrasa el papel de aluminio. Calienta, en un recipiente grande apto para microondas, el chocolate y la mantequilla a potencia
ALTA durante 2 minutos o hasta que la mantequilla se haya derretido. Revuelve hasta que el chocolate esté completamente derretido. Agrega el azúcar; mezcla bien. Agrega los huevos y la vainilla; mezcla bien. Agrega la harina y revuelve hasta que esté bien mezclada. Agrega 1 taza de las galletas troceadas y 1 taza de pasas.

ESPARCE la mezcla sobre la fuente que preparaste. Espolvoréala con la taza restante de galletas troceadas.

HORNÉALA de 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga con migas húmedas. (No la hornees en exceso). Déjala enfriar en la fuente. Sácala de la fuente y ponla sobre una tabla para cortar. Corta en 24 cuadritos.

Consejos de Lizzy:

¡Disfrútala en su justa medida!

¡Disfruta de tus comidas favoritas pero ten en mente el tamaño de las porciones!

Nutrición (por porción)
Calorías
230
Grasa total
11g
Grasa saturada
5g
Colesterol
50mg
Sodio
105mg
Carbohidrato
33g
Fibra dietética
1g
Azúcares
24g
Proteína
3g
Vitamina A
4%VD
Vitamina C
0%VD
Calcio
0%VD
Hierro
8%VD

~Lizzy~